Recent Post

Friday, February 26, 2016

Siapa yang tidak mengenal coto Makassar ? pasti anda sudah mengenal, coto Makassar adalah makanan khas Makassar yang menggunakan bahan utama daging sapi yang ditambah dengan jeroan sapi seperti paru, ginjal, babat, dll. Coto Makassar sangat identik dengan jeroan sapi namun anda bisa menggunakan satu jenis jeroan saja, sesuai dengan selera dan kebutuhan anda pribadi. Coto Makassar ini akan disajikan bersama dengan sambal tauco, meskipun ada cara lain saat menikmati Coto ini yaitu dengan mengukusnya di dalam daun pisang.

 Nah untuk anda yang selama ini kebingungan ataupun belum tahu bagaimana cara memasak coto Makassar ini, baiknya simak bahan-bahan yang harus disiapkan dan juga cara memasknya lengkap seperti yang ada dibawah ini.


Bahan yang dibutuhkan:

Bahan untuk Coto:

  • 15 siung bawang putih dicincang
  • 5 sdm minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm bubuk jinten
  • 2 sdm bubuk ketumbar
  • 2 inch lengkuang yang dikupas dan dimemarkan
  • 2 liter air
  • 500 gram babat sapi
  • 500 gram daging sengkel
  • 1 sdm lada
  • 3 batang serai dipotong dan dimemarkan

Bahan untuk sambal tauco:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 sdm tauco
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 4 buah cabe rawit
  • 4 buah cabe merah keriting

Bahan pelengkap:

  • 2 batang daun bawang yang diiris halus
  • 2 batang daun selederi yang diiris halus
  • 3 – 4 buah jeruk nipis dipotong menjadi 8 per buah

Cara membuat Coto:

  1. Panaskan minyak goreng dan goreng bawang putih, serai, lengkuas, ketumbar, bubuk jinten, garam, dan juga lada selama 3 hingga 4 menit dan tunggu hingga wangi.
  2. Masukkan daging sengkel, babat, dan juga air dan rebuslah. Kurangi panasnya dan aduk selama kurang lebih 30 menit.
  3. Tiriskan daging sengkel dan juga babat dan potong seukuran yang anda inginkan. Masukkan lagi ke dalam panci dan rebus lagi selama 1 jam hingga empuk.

Cara membuat tauco:

  1. Panaskan minyak ke dalam penggorengan dan goreng cabe merah, cabe merah keriting, bawang merah, dan juga bawang putih hingga muncul aroma wangi, selama kurang lebih 3 menit. Tiriskan.
  2. Masukkan ke dalam pengolah makanan dan haluskan hingga berbentuk seperti pasta lembut.

Cara penyajian:

Bagikan Coto ke dalam 4 atau 6 mangkuk saji. Tambahkan di bagian atas tiap-tiap Coto dengan daun bawang, daun selederi, dan sajikan pada bagian sampingnya sambal tauco dan potongan jeruk nipis.
0

Anak-anak tidak akan pernah lupa dengan adanya nugget ayam yang praktis dan mudah untuk disajikan kapan saja mereka ingin. Tidak heran, banyak ibu rumah tangga yang penasaran mengenai cara pembuatannya sehingga mereka bisa langsung menyajikannya dan bahkan menyimpannya ke dalam lemari es untuk persediaan akhir pekan. Menggunakan dada ayam, keju Parmesan, dan beberapa bahan lainnya, anda bisa menyajikan nugget ayam yang efektif dan siap saji.

 Baiklah pastinya anda sekalian sudah tidak sabar untuk membuat resep ini kan ? silahkan simak bahan-bahan dan cara membuat resep nugget ayam enak & lezat dibawah ini.


Bahan yang diperlukan:

  • 5 ons dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang, dipotong-potong
  • 1/3 gelas air dingin
  • 1 sdm serpihan kentang (optional)
  • 1/8 sdt lada hitam
  • ¼ gelas keju parmesan yang sudah diparut halus
  • ¾ gelas corn flakes yang dihaluskan dari 2 ½ cangkir sereal
  • ½ sdt bubuk bawang putih dicampur dengan ½ sdt garam

Cara membuat:

  1. Haluskan terlebih dahulu corn flakes ke dalam pengolah makanan hingga menjadi halus. Setelah halus dan rata, masukkan ke dalam mangkuk dan campur dengan tepung (campuran corn flakes dengan sereal) dan juga keju parmesan.
  2. Pada mangkuk mesin pengolah makanan, campurkan 1 pon daging ayam, serpihan kentang, air, bawang putih, garam, dan juga lada hitam. Campur semuanya hingga daging ayam terpotong dengan baik.
  3. Gulung dan tekan-tekan hingga berbentuk pipih. Gulungkan ke dalam campuran tepung dan tekan-tekan supaya tepung menempel rapat ke permukaan daging.
  4. Pindahkan potongan nugget ke atas loyang dan panggang selama 15 menit pada suhu 170 derajat Celsius. Pada pertengahan anda memanggang nugget, anda bisa membalikkan nugget ke sisi yang lain. Keluarkan loyang dari dalam oven dan dinginkan nugget selama beberapa saat sebelum disajikan.

Tips:

  • Jangan memanggang terlalu lama karena nantinya nugget akan menjadi kering.
  • Jika anda ingin menyimpannya ke dalam lemari es selama berbulan-bulan, anda bisa menyimpannya selama 1 jam setelah nugget terbungkus dengan tepung.
  • Untuk warna yang lebih keemasan, anda bisa menyemprotkan minyak goreng ke atas nugget sebelum memanggang dan panggang selama 15 menit.
0

Jika anda sedang berkumpul dengan keluarga besar anda, tidak ada salahnya anda menyajikan menu keluarga yang bisa disajikan untuk orang banyak dan tidak membutuhkan waktu lama yang menyita waktu anda bersama dengan anggota keluarga anda. Semur ayam adalah sebuah menu yang bisa anda sajikan untuk anggota keluarga terkasih.
Masakan ini sangat cocok disajikan di cuaca hujan seperti saat ini (November – Maret) dengan nasi panas .
Dengan resep di bawah ini, Anda bisa mengganti bahan ayam dengan daging sapi, rasanya juga sama lezat!

Bahan yang dibutuhkan:

  • 800 gram ayam
  • 300 gram kentang yang dipotong menjadi 8 bagian per buah
  • 1 batang serai yang dimemarkan dan diikat simpul
  • 2 sdt minyak goreng
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 100 ml kecap manis
  • ½ sdt bubuk pala
  • ½ sdt merica bubuk
Bumbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 inch jahe
Bahan pelengkap:
Taburan bawang merah goreng
Kecap manis secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaskan sedikit minyak dan tumis adonan bumbu beserta dengan serai. Masak hingga muncul aroma harum selama kurang lebih 3 menit.
  2. Masukkan potongan ayam ke dalamnya dan aduk hingga semua potongan ayam telah terbumbui dengan baik dan warnanya berubah menjadi pucat.
  3. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan.
  4. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus. Kurangi panasnya dan aduk hingga ayam menjadi matang dan empuk.
  5. Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk lagi.
  6. Cicipi, jika kurang asin atau manis, anda bisa menyesuaikan rasa sesuai selera anda.
  7. Pindahkan ke mangkuk saji dan berikan bahan pelengkap untuk penyajian yang lebih menawan. Sajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat.
Tips:
  • Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet. Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah? Semur ayam ini bisa jadi solusinya.
0

Hujan deras akhir-akhir ini terus mengguyur jalanan, membuat kita lebih sering ada di rumah sambil menikmati sejuknya hujan dan aroma hujan yang khas. Agar Anda semakin menikmati suasana hujan dan menghangatkan tubuh karena dinginnya hujan, Anda bisa ditemani dengan segelas minuman hangat. Ada 10 resep minuman hangat yang dengan mudah bisa Anda coba di rumah, yaitu:

1. Hot Milo Dinosaur


Susu Milo tidak hanya bisa dihidangkan dengan air hangat saja dengan rasa yang itu-itu saja. Namun Anda bisa merasakan Milo lebih nikmat dan mudah dengan beberapa variasi, salah satunya Hot Milo Dinosaur yang bisa disajikan dingin maupun hangat. Namun untuk menemani dinginnya hujan, Anda bisa menggunakan resep ini:
Bahan:
  • 1 mug susu
  • 2 sdm Milo
  • ½ sdm gula
Cara membuat:
  1. Hangatkan susu di panci selama 3 menit
  2. Masukkan 2 sdm milo dan gula dalam mug
  3. Tuangkan susu yang telah dihangatkan dan aduk rata
  4. Tambahkan 1 sdm Milo atau sesuai selera di atas milo

2. Hot Marsh-Milo


Satu lagi variasi minuman dari Milo bagi Anda penggemar Milo dan marshmallow:
Bahan:
  • 1 mug air panas
  • 2 sdm Milo
  • Marshmallow secukupnya
Cara membuat:
  1. Aduk rata air panas dengan milo di dalam mug
  2. Tambahkan marshmallow hingga menggunung di atas milo
  3. Masukkan milo ke microwave selama 30 menit
  4. Hot Marsh-Milo telah dapat Anda nikmati

3. Nutella Hot Chocolate


Coklat panas menjadi minuman hangat yang pas ketika hujan turun, namun Anda tidak perlu menggunakan coklat bubuk atau coklat batang, namun bisa juga menggunakan Nutella seperti yang digunakan Nutella Hot Chocolate.
Bahan:
  • 1 mug susu
  • 1 sdm nutella
  • 1 sdt cinnamon
  • Marshmallow secukupnya
Cara membuat:
  1. Panaskan 1 mug susu di panci sambil terus diaduk selama 2 menit
  2. Masukkan Nutella ke dalam panci sambil diaduk selama 3 menit
  3. Susu dan Nutella yang telah tercampur tuangkan ke mug
  4. Tambahkan 1 sdt cinnamon ke mug dan aduk rata
  5. Tambahkan marsmallow secukupnya

4. Coconut Mocha


Jika bosan dengan variasi rasa coklat, Anda bisa mencoba minuman ini bagi penggemar kopi.
Bahan:
  • ½ cangkir santan
  • ½ cangkir kopi
  • 1 sdm coklat sirup
Cara membuat:
  1. Panaskan ½ cangkir santan selama 3 menit
  2. Tuangkan ½ ­­cangkir santan ke dalam cangkir
  3. Tuangkan ½ cangkir kopi dan aduk rata
  4. Tambahkan sedikit coklat sirup

5. Café Au Lait


Variasi minuman hangat dari kopi, tidak perlu lagi ke kafe untuk menikmati kopi yang nikmat. Namun Anda bisa menikmati kopi khas Perancis di rumah.
Bahan:
  • ½ cangkir susu uap (steamed milk)
  • ½ cangkir kopi
Cara membuat susu uap:
  1. Masukkan 1 cangkir susu ke dalam jar
  2. Kocok susu di dalam jar yang tertutup selama 30 detik
  3. Masukkan susu ke dalam microwave selama 30 detik
Cara membuat:
  1. Panaskan ½ cangkir susu selama 3 menit
  2. Tuangkan ½ ­­cangkir susu ke dalam cangkir
  3. Tuangkan ½ cangkir kopi dan aduk rata

6. Hot Chocolate Coffee


Anda penggemar coklat dan kopi? Hot Chocolate Coffee ini bisa Anda coba!
Bahan:
  • 7-10 sdm air panas
  • ½ sdm gula
  • 1 sdm coklat bubuk
  • ½ sdm kopi bubuk
  • 1 mug susu
Cara membuat:
  1. Tuang 7-10 sdm air panas ke dalam mug
  2. Masukkan gula, coklat bubuk dan kopi bubuk lalu aduk rata
  3. Masukkan susu ke dalam mug lalu aduk rata
  4. Masukkan microwave selama 30 detik

7. Minuman Jahe


Yang ada di dapur bisa Anda manfaatkan untuk menikmati hujan, salah satunya dengan keprekanjahe. Anda hanya cukup membersihkan jahe lalu di-krepek dan dimasukkan ke dalam satu gelas air panas. Selain jahe bisa menghangatkan tubuh, jahe juga memberikan banyak manfaat, di antaranya membantu mengatasi radang sendiri dan mengatasi mual dan sakit kepala ringan.

8. Teh Susu


Jika di rumah ada teh, kali ini Anda bisa membuatnya dengan variasi yang lain, yaitu Teh Susu.
Bahan:
  • 2 sdm daun teh
  • 1 cangkir air
  • 1 cangkir susu
  • Gula atau madu secukupnya
Cara membuat:
  1. Panaskan air selama 2 menit
  2. Masukkan daun teh tunggu selama 3 menit
  3. Masukkan susu, aduk sedikit, lalu tunggu hingga 2-3 menit
  4. Hidangkan dengan menyaring teh susu agar daun teh tidak masuk ke dalam cangkir
  5. Tambahkan sedikit gula atau mau sesuai selera

9. Green Tea Latte


Semakin banyak penggemar matcha atau green tea, karena rasa dan aromanya yang unik serta manfaatnya yang banyak untuk kesehatan. Anda pun bisa membuatnya dengan mudah di rumah dengan resep ini:
Bahan:
  • ½ sdt greentea bubuk
  • 1 sdm air
  • 1 cangkir susu
  • 1 sdt gula
Cara membuat:
  1. Masukkan greentea bubuk ke dalam cangkir
  2. Masukkan air dan aduk hingga seperti pasta
  3. Panaskan susu dan gula selama 3 menit hingga cukup berbusa
  4. Tuang susu ke dalam cangkir lalu aduk rata

10. Hot Lemon Tea


Perpaduan lagi dari teh, Hot Lemon Tea. Cukup dengan membuat teh panas dan memeras seperempat lemon tea ke dalam teh panas Anda akan merasakan kehangatan dari teh dan sekaligus manfaat dari teh dan lemon dalam satu cangkir lemon tea. Manfaat lemon tea sendiri adalah melancarkan proses pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, menyeimbangkan pH di dalam tubuh, membuat nafas segar dan masih banyak lagi manfaat lainnya.
0

Untuk orang tua yang cukup sibuk dengan pekerjaan kantor, urusan membuat bekal anak sekolah bisa jadi sesuatu hal yang cukup menyita waktu dan pikiran. Tidak heran banyak orang yang mencari resep bekal sekolah anak yang praktis namun dikemas dengan penyajian yang menarik untuk sang buah hati.
Selain itu, bekal yang baik juga harus mengandung gizi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
Berikut ini adalah menu bekal ala bento, mengandung gizi yang baik dan mudah disiapkan dengan berbagai variasi agar anak tidak cepat bosan. Disusun oleh Resepkoki.co untuk Anda…

1. Angry Birds


Terinspirasi dari sebuah game fenomenal untuk anak, kali ini bento Angry Birds menggunakan nasi, sayur-sayuran, jagung manis, serta daging ayam.

Angry Birds

Bahan:
  • 1 ½ gelas nasi
  • 1 sdt saus tomat
  • 1/3 jagung manis (bisa dipipil)
  • Ayam teriyaki
  • ½ gelas sayuran beku
  • 1 lembar nori
  • Seiris keju (untuk mata)
Cara membuat:
  1. Rebus potongan sayuran beku selama beberapa menit. Sisihkan.
  2. Ambil ½ nasi dan beri sedikit saus tomat sebagai pewarna nasi dan ratakan. Ambil ½ sisa nasi untuk diletakkan pada bagian belakang nasi yang sudah diwarna. Bentuk seperti bentuk telur.
  3. Letakkan nasi ke dalam tempat bekal sesuai gambar. Untuk jagung anda bisa memipilnya supaya mudah untuk dimakan.
  4. Untuk membuat alis dan mata, anda bisa menggunakan nori serta keju.

2. Ninja Turtle


Nasi bento dengan tema ninja turtle ini ternyata juga bisa memuaskan hati sang buah hati.
bekal-3

Ninja Turtle

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • 1 lembar selada
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 potong nugget
  • 1 lembar keju
  • 1 buah wortel
  • Buah jeruk atau stroberi (optional)
Cara membuat:
  1. Campur nasi dengan kecap dan aduk hingga rata. Bentuk bulat sebanyak 2 buah dengan bantuan plastik.
  2. Ambil nasi putih dan bentuk kepala ninja. Letakkan selada untuk alas meletakkan nasi.
  3. Letakkan nasi bentuk kepala di bagian tengah dan bulat kecil di sekelilingnya.
  4. Gunakan nori dan keju untuk membentuk mata hingga detail.
  5. Lengkapi tempat bekal dengan buah jeruk atau stroberi sesuai selera.

3. Snoopy


Persahabatan antara Snoopy dan Woodstock kini sudah bisa anda sajikan ke dalam bento box untuk sang buah hati anda.
bekal-4

Snoopy

Bahan:
  • 1 ½ gelas nasi
  • 2 potong paha ayam
  • 1 lembar selada
  • 1 iris tomat dan wortel
  • 1 cm kunyit
  • 1 lembar nori
Cara membuat:
  1. Saat nasi hampir matang, pisahkan 1/3 bagian nasi untuk dikukus bersama dengan kunyit supaya berubah warna menjadi kuning. Sisihkan.
  2. Bentuk nasi putih hingga menyerupai gambar Snoopy. Letakkan pada tempat bekal. Di bagian sampingnya, letakkan daun selada untuk alas dan tata 2 potong ayam di atasnya.
  3. Bentuk nasi kuning dan letakkan di bagian atas nasi putih (seperti gambar). Gunakan nori untuk membentuk detail-detail lengkapnya.
  4. Tambahkan tomat dan wortel untuk pelengkap.

4. Teddy Bear Omurice Bento


Menggunakan telur sebagai pengganti nasi bisa jadi alternative yang cukup menarik selama cara penyajiannya dikemas dengan unik sehingga buah hati anda mudah tergoda untuk mencobanya.
bekal-5

Teddy Bear Omurice Bento

Bahan:
  • 2 butir telur
  • Sedikit mentega
  • ½ sdt maizena dicampur sedikit air
  • 2 potong brokoli rebus
  • 1 lembar selada
  • 2 potong tomat
  • Udang rebus
Cara membuat:
  1. Pisahkan putih telur dari satu telur. Tambahkan larutan maizena dan aduk rata. Saring untuk menghilangkan bagian putih telur yang lengket. Sisihkan.
  2. Untuk sisa telur, kocok dan saring untuk menghilangkan gelembung. Panaskan wajan dan masak adonan ini pada suhu rendah. Saat menjelang matang, matikan api dan diamkan selama 30 detik.
  3. Keluarkan dari wajan dan letakkan di atas talenan. Potong bentuk yang diinginkan dengan cetakan. Letakkan lagi ke dalam panci, tuang campuran putih telur ke dalam rongga telur yang dipotong sebelumnya. Masak hingga matang.

5. Monster University


Siapa yang tidak kenal tokoh Monster University seperti gambar di atas? Dengan detail ekspresi yang lucu dan menggiurkan, siapa yang tahan untuk tidak mencicipinya? Masukkan ke tempat bento, tata sayuran dan udang sesuai gambar. Tambahkan hiasan bila dirasa perlu.
bekal-6

Monster University

Bahan:
  • 1 tetes pewarna makanan biru dan hijau
  • 200 gram nasi (dibagi menjadi 2)
  • 4 buah kacang mete
  • 1 buah tomat mini
  • 1 lembar nori
  • 1 lembar keju
  • 1 lembar selada
  • Daging sapi tumis
Cara membuat:
  1. Campurkan pewarna makanan ke dalam sedikit air dan campurkan ke dalam nasi hingga anda mempunyai nasi berwana hijau dan biru. Letakkan ke dalam tempat bento.
  2. Ambil selada dan letakkan sebagai alas. Tata tomat mini dan juga tumisan daging sapi bersebelahan.
  3. Letakkan kacang mete sebagai tanduk dari tokoh monster anda.
  4. Gunakan nori dan juga keju untuk memberikan detail lengkap untuk wajah tokoh Monster University anda.

6. Elmo


Elmo yang lucu dengan warnanya yang biru ini bisa anda hadirkan bersama dengan buah tomat mini dan juga stroberi untuk menyeimbangkan gizi dan nutrisi anak-anak.
bekal-7

Elmo

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • 4 butir bakso ayam
  • 1 lembar selada
  • 1 buah tomat mini
  • 2 butir telur puyuh
  • 4 buah stroberi dipotong menjadi 2
  • 1 butir oreo
  • 1 tetes pewarna makanan biru
  • nori
Cara membuat:
  • Masukkan nasi yang sudah dicampur dengan pewarna makanan biru ke tempat bento hingga 1/3 penuhnya. Pada sisi lainnya letakkan stroberi dan bakso ayam dan beri batasan menggunakan selada.
  • Letakkan 2 butir telur puyuh sebagai mata dan lengkapi dengan nori untuk detail lengkapnya.
  • Tomat mini juga bisa dihias dengan menggunakan nori. Tambahkan oreo sebagai hiasan.

7. Onigiri


Origini atau yang terkenal dengan nasi kepal ini tetap populer sepanjang masa, selain mudah dan praktis ternyata ia mudah dipasangkan dengan lauk apa saja.
bekal-8

Onigiri

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • 3 buah nugget stik matang
  • Sosis ayam
  • Tumis kol
  • Saus tomat
  • Nori
Cara membuat:
  1. Bentuk nasi hingga membentuk segitiga, letakkan ke dalam tempat bento.
  2. Goreng nugget stik dan juga sosis ayam. Tata pada tempat bekal bersama dengan saus tomat dan tumis kol.
  3. Gunakan nori untuk melengkapi karakter anda di menu ini.

8. Iron man


Anda perlu berterima kasih kepada Marvel, karena tokoh Avengers yang satu ini paling mudah dibuat dibandingkan semua tokoh Marvel lainnya.
bekal-9

Iron man

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • ¼ buah jagung manis
  • 1 lembar selada
  • 1 buah stroberi
  • Brokoli dan wortel yang sudah direbus
  • 1 buah kuning telur
  • Nugget ayam
  • Saus tomat
Cara membuat:
  1. Ambil sedikit saus tomat dan campur dengan nasi pada sebuah mangkuk. Aduk hingga rata. Bentuk nasi hingga bulat dan padat.
  2. Goreng kuning telur hingga matang. Potong dan bentuk hingga mirip seperti wajah iron man. Letakkan di atas nasi.
  3. Goreng nugget dan tata pada tempat bekal bersama dengan sayuran dan stroberi.

9. Thor


Untuk wajah dari Thor ini, anda bisa menggunakan setetes pewarna makanan berwarna krem.
bekal-10

Thor

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • ¼ buah jagung manis
  • 1 lembar selada
  • 1 buah stroberi
  • Brokoli serta wortel yang sudah direbus
  • 1 buah putih telur
  • Pewarna makanan kuning
  • Nori
  • Keju
Cara membuat:
  1. Bentuk nasi hingga bulat dan padat. Letakkan di tengah tempat bento anda.
  2. Tutup 1/3 bagian wajah dengan nori hingga rata. Tata nugget, sayur, serta buah di samping-sampingnya.
  3. Goreng putih telur hingga matang dan bentuk sayap sesuai gambar. Tambahkan keju dan bentuk sesuai gambar di atas.

10. Captain America


Karakter pahlawan pria bertopeng ini cocok anda sajikan untuk buah hati anda yang sangat mengidolakannya. Selain mudah dan praktis, bento box ini juga lengkap dengan buah dan sayuran.
bekal-11

Captain America

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • ¼ buah jagung manis
  • 1 lembar selada
  • 1 buah stroberi
  • Brokoli dan wortel yang sudah direbus
  • 2 buah putih telur
  • Pewarna makanan biru dan kuning
Cara membuat:
  1. Campurkan nasi dengan pewarna makanan kuning dan aduk hingga rata. Bentuk nasi hingga bulat dan padat. Letakkan di tengah tempat bento anda.
  2. Kocok 1 putih telur dan campur dengan pewarna biru. Goreng hingga matang. Kocok sisa putih telur dan goreng hingga matang.
  3. Tempelkan telur berwarna biru ke atas nasi dan bentuk seperti masker. Potong dan tempel telur yang berwarna putih sesuai dengan karakter di atas.
  4. Tata semua buah, sayur dan nugget sesuai gambar.

11. Wolverine


Wolverine tidak akan lengkap tanpa cakar besinya, namun membuat bento box Wolverine ini sudah cukup menggambarkan betapa Wolverine sungguh nempel di hati para penggemarnya, khususnya anak-anak.
bekal-12

Wolverine

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • ¼ buah jagung manis
  • 1 lembar selada
  • 1 buah stroberi
  • Brokoli dan wortel yang sudah direbus
  • 1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
  • Nori
  • Pewarna makanan kuning
Cara membuat:
  1. Campurkan nasi dengan pewarna makanan kuning dan aduk hingga rata. Bentuk nasi hingga bulat dan padat. Letakkan di tengah tempat bento anda.
  2. Goreng kuning telur dan bungkus setengah bagian telur sesuai gambar. Goreng putih telur dan potong-potong untuk mata dan bibir.
  3. Gunting nori dan sesuaikan dengan bentuk yang anda inginkan.
  4. Tata semua buah, sayur dan nugget sesuai gambar.

12. Hulk


Kali ini Hulk tidak akan membuatmu dalam bahaya. Hulk justru akan menjadi teman santap siang anak kesayangan anda di sekolah.
bekal-13

Hulk

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • ¼ buah jagung manis
  • 1 lembar selada
  • 1 buah stroberi
  • Brokoli dan wortel yang sudah direbus
  • 1 butir putih telur
  • Nori
  • Pewarna makanan hijau
Cara membuat:
  1. Campurkan nasi dengan pewarna makanan hijau dan aduk hingga rata. Bentuk nasi hingga bulat dan padat. Letakkan di tengah tempat bento anda.
  2. Gunting nori dan letakkan sebagai rambut dan juga alis. Goreng putih telur dan potong-potong untuk mata dan bibir.
  3. Tata semua buah, sayur dan nugget sesuai gambar.

13. Santa Claus


Natal sudah dekat! Yuk coba membuat bento ini untuk bekal anak kesayangan anda pada hari Natal!
bekal-14

Santa Claus

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • ¼ buah jagung manis
  • 4 buah nugget tahu
  • Brokoli
  • 1 butir telur ayam diwarna merah
  • 1 butir putih telur
  • Sosis ayam
  • Nori
Cara membuat:
  1. Letakkan nugget tahu pada sebelah kanan atas tempat bento. Letakkan brokoli, jagung manis, dan juga sosis ayam di bagian bawahnya.
  2. Beri 2/3 nasi putih dengan sedikit pewarna makanan berwarna krim. Bentuk nasi menyerupai bentuk onigiri atau nasi kepal.
  3. Pada bagian atasnya, anda bisa meletakkan telur yang sudah diwarna. Jika terlalu besar, anda bisa memotong telurnya sedikit supaya tidak terlalu panjang. Untuk menutupinya, anda bisa meletakkan putih telur yang sudah didadar sebelumnya.
  4. Gunakan nori untuk memberi bentuk mata dan bibir. Untuk hidung, anda bisa menggunakan sisa telur yang berwarna merah.

14. Spiderman


Bagi anak-anak yang mengidolakan Spiderman, bento box yang satu ini adalah salah satu menu yang wajib dijadikan bekal sekolah anak.
bekal-15

Spiderman

Bahan:
  • 1 gelas nasi
  • ¼ buah jagung manis
  • 1 lembar selada
  • 1 buah stroberi
  • Brokoli dan wortel yang sudah direbus
  • 1 butir putih telur
  • Nori
  • Saus tomat
Cara membuat:
  1. Campurkan nasi dengan saus tomat dan aduk hingga rata. Bentuk nasi hingga bulat dan padat. Letakkan di tengah tempat bento anda.
  2. Gunting nori dan tata hingga rapi sebagai jaring laba-laba. Goreng putih telur dan potong-potong untuk mata.
  3. Tata semua buah, sayur dan nugget sesuai gambar.
Resep-resep bento yang sudah disebutkan di atas mungkin memang sedikit lebih ribet karena anda harus menggunakan nori dan mengguntingnya sesuai dengan tema yang akan anda pilih. Namun saat anda ingin membahagiakan sang buah hati anda, semuanya pasti akan terasa menyenangkan. Ayo praktekkan resep di atas untuk anak kesayangan anda!
0

Author